حلويات العيد.. حلم الموظف في اللاذقية

شهدت أسعار الحلويات في مدينة اللاذقية ارتفاعاً طفيفاً، ومع ذلك بقيت مستعصية على المواطن العادي الذي يعيش على راتبه فقط.

وقال الموظف "مصطفى ع": "راتبي يكفيني لشراء 4 كغ بقلاوة، ويطالبونني بالاحتفال بالعيد، نعم سأحتفل ببيع القهوة خلال العطلة في حديقة مارتقلا كي أسدد مصاريف العيد لأطفالي".

وعبر "خالد أبو محمد" من حي الصليبة لـ "اقتصاد" عن سخطه على الأوضاع العامة والحالة الاقتصادية التي يعانيها المواطن الذي يعيش في الأحياء المعارضة لنظام الأسد، والتضييق الشديد الذي يعيشونه في العمل والحركة والإنتاج مما يجعلهم في حالة عجز عن الكسب بما يتناسب مع الأسعار الرائجة. وأكد عجزه عن شراء الألبسة لأطفاله وتأمين حاجة منزله من الحلويات مما اضطره إلى التعويض عن ذلك بما تمكنت زوجته من صناعته في المنزل من أقراص "سيوا والغريبة والمعمول" وفقاً للإمكانيات البسيطة المتوفرة.

وتراوحت الأسعار بشكل عام بين حي وآخر حسب مستوى الحي والناس الذي يعيشون فيه.

الأسعار في حي الزراعة والمشروع العاشر وسوق التجار وشركات الحلويات المعروفة بفخامتها كانت عصية حتى على مستوى الدخل المتوسط، حيث بلغت أسعار بعض الأنواع 17000 ل س.

بينما كانت الأسعار في حي الرمل الجنوبي وحي قنينص متوسطة ومقبولة وبلغت في حدها الأدنى 2000 ليرة سورية.

كذلك تفاوتت الأسعار حسب نوعية المواد المستخدمة "السمن الحيواني أو النباتي أو مع استخدام الفستق الحلبي أو الكاجو أو الجوز ..".

اشتكى "أبو محمد" صاحب محل حلويات في حي السجن من ضعف الإقبال على شراء الحلويات الجيدة، والاتجاه نحو الاكتفاء بشراء كميات قليلة.
 
ورصد الناشط الإعلامي "محمد الساحلي" أسعار بعض أنواع الحلويات في أسواق اللاذقية لـ "اقتصاد" وجاءت كما يلي:

الحلويات بالسمنة الحيوانية:

مبرومة  7000 - 11000 ل س
بلورية آسية 7000 - 10000ل س
كول وشكور 7000 - 10000 ل س
عش البلبل بالكاجو6000 - 8500 ل س
عش البلبل فستق 6000 - 8500 ل س
أصابع 5000 - 6500 ل س
غريبة 2000 -  2200ل س
برازق 2000 - 2200 ل س
معمول بالجوز 4000 - 5500 ل س
معمول بالفستق7000 - 8500 ل س
معمول عجوة 3500 - 4200 ل س
حلويــات مصنوعة بسمن عادي
غريبة، معمول عجوة، برزاق 1800
نابلسية، مدلوقة، نمورة، سواريه 1500
وربات قشطة 2500
معمول بعجوة: من 2000 حتى 3800
الغريبة: من 2800 حتى 3200
البرازق – بيتيفور (سمن نباتي): من 1700 حتى 2000
معمول فستق: من 6000 -9000 ل س
معمول جوز: 5000 ل س – 8000 ل س
مبرومة: من 8000 حتى 12000 ل س
كيلو مشكل دايت: 13000 ل س
كيلو مشكل عادي: من 6000 حتى 9000 ل س
البلورية – الآسية: من 7000 حتى 9000 ل س
كول وشكور: من 6000 حتى 7000 ل س
نمورة – عصملية: من 1500 حتى 2500 ل س
هريسة سمن عربي سادة: 2300 ل س
من وسلوى: 5600 ل س

حلويات عامة:
 
نوغا براحة وفستق: من 2500 حتى 7500 ل س
شوكولا عادية غراوي: من 2500 حتى 6000 ل س
فواكه مجففة: 2500 – 3000 ل س
مشمش مجفف: من 3000 حتى 5000 ل س
سكاكر من 1250 – 3000 ل س
أصابع بالكاجو 2500 ل س